| Inhalt |
2 Würstel |
|---|---|
| Marke |
Vom Scharfen René |
| Zubereitung |
Am Griller grillen. Vorher wenige Minuten in Rindsuppe ziehen lassen. |
| Bruttogewicht |
307 Gramm |
| Nettogehalt |
300 Gramm |
| Aufbewahrung |
Lagertemperatur:+2 bis +6°C, Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen. |
| Lebensmittelbezeichnung |
Burenwurst scharf |
| Lebensmittelunternehmer |
Adresse: Schwarzenbergplatz 15 STÄNDE, A-1010 Wien |
| Herkunftsort |
Österreich |
Scharfe Burenwurst
4,49 €
1,50 € / 100 g
inkl. 10 % MwSt. Kostenloser Versand!
Die Burenwurst, liebevoll auch “Haße” genannt, gehört zum Standard eines jeden guten Wiener Würstlstandes. Die Version vom scharfen Rene wird dem Namen gerecht: Ordentlich “Wumms” und gleichzeitig fein im Geschmack. Paprika und eine ordentliche Portion Chili bringen den Gaumen zum Singen. Gemeinsam mit Renes scharfer Currysauce ist dies die heißeste Versuchung für Chililiebhaber!
Unsere Würstl gibt es zur Zeit nur zur Abholung bei unserem Würstlstand, Schwarzenbergplatz 15 Stände, 1010 Wien.
Öffnungszeiten: Mo-Fr von 11:00 – 17:30 Uhr.
Öffnungszeiten: Mo-Fr von 11:00 – 17:30 Uhr.
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Vorrätig
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Zusätzliche Informationen
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
86% Schweine- u. Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff:Natriumnitrit); Gewürze, Stabilisator: Diphosphat,Triphosphat; Zucker, Speisewürzen, Kräuter, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Aroma, natürlicher Paprikaextrakt, Knoblauch.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1608 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 389 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2,9 g |
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Rene's Würstl
Wir lassen unsere Würste von 2 kleinen Manufakturen erzeugen. Eigene Rezepturen mit speziellen Gewürze, und die Käsekrainer mit Zillertaler Bergementaler, die Bratwurst verfeinert mit Duroc Schwein und last but not least die Burenwurst mit kräftiger Chili Note.
Wir haben unsere Wurst mit den unseren Fleischern zusammen kreiert und mit den besten Produkten die man am Fleischmarkt bekommen kann hergestellt.
Ein kleiner Tipp am Rande, sollten sie ein klare Rindsuppe Suppe zuhause haben, sieden sie die Käsekrainer/Burenwurst ein paar Minuten darin bevor Sie sie am Grill oder in die Pfanne legen.
Am Würstelstand machen wir das genauso. Früher gab man eine sogenannte Opferwurst in das Wasser die den Geschmack an das Wasser abgeben sollte und so der Wurst den letzten Kick gab. Mit einer klaren Rindsuppe funktioniert das aber genauso, wenn nicht sogar besser.
Gutes Gelingen, und ich freu mich auf ihr Feedback.
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